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“蒜苗炒腊肠”的家常做法,香辣爽口,让你食欲大增_

发布日期:2020-09-17 05:44   来源:未知   阅读:

腊肠和蒜苗一起炒,不放一滴油,5分钟就端上桌。蒜苗鲜嫩可口,蒜香浓郁,腊肠醇香,越嚼越香,荤素搭配搭配,出奇美味!简单快捷,做法一看就会。

蒜苗一年四季都有,春季的蒜苗实惠又香。挑选蒜苗的时候要看,蒜头,蒜头圆滚滚的,说明蒜老了,可以晒干做蒜头用。挑选蒜苗要用选择长长的蒜头,蒜叶颜色翠绿,没有黄叶子。接下来看交通厅做法:

春节过后,最馋的家常菜就是这道菜??腊肠炒蒜苗。我家一周吃五回,每次炒一盘,端上桌就抢光,实在太香了!腊肠是我家春节必备的年货,炒、蒸、都很美味,可以炒菜,也可以蒸饭,烹饪方式多样。腊肠要选择肥瘦相间,晒足够的太阳,咸甜适中,这样的腊肠最适合炒来吃。

【蒜苗炒腊肠】食材:腊肠、蒜、少许盐。其中腊肠要选择肥瘦相间晒的腊肠。蒜苗挑选嫩的,没有黄叶子,蒜头没有圆滚滚。

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